Petits fours au beurre

Petite recette toute simple prise sur le petit livre fourni avec mon appareil 3 en un: la chourossette, la presse à cookie et le décorateur.

Rien de spectaculaire dans la composition des ingrédients pour faire ces petits fours mais qui a su régaler les personnes qui les ont goûté.

Succès garanti.

La recette:

250 g. de beurre mou ou de margarine

250 g. de sucre

1 paquet de sucre vanillé

2 oeufs

une pincée de sel

500 g. de farine

La préparation:

Mélanger le beurre mou et le sucre en mousse.

Ajouter les oeufs et les aromates.

Incorporer peu à peu la farine tamisée.

Mettre la pâte au réfrigérateur durant 1 h. environ.

Former les petits fours sur une plaque froide, non beurrée.

Cuire pendant environ 10 minutes au four à 200°C.

Si vous n'avez pas cet appareil, il suffira d 'etaler votre pate avec un rouleau à patisserie et utiliser des emporte-pieces pour faire differentes formes pour vos biscuits.