Nestlé Dessert® Amande : un Test tout en gourmandise !

Voilà ce que nous a proposé le club des ambassadeurs de Croquons La vie

Pour cela nous avons reçu:

• 3 tablettes Nestlé Dessert® Amande
• Des brochures explicatives avec bons de réductions à distribuer aux proches.

C'est parti pour la découverte de la tablette de chocolat blanc aux amandes

A l'ouverture de l'emballage une bonne odeur se dégage et émoustille nos papilles de gourmands.

Commençons par cet emballage que je trouve bien sympa avec ses recettes imprimées.

Ma première réaction a été de goûter un carré de chocolat afin de me faire une idée de la saveur de celui ci. C'est un chocolat onctueux dont on appréciera la douceur de l'amande. C'est un chocolat de très bonne qualité. Avis favorable pour ce début de découverte.

Il est temps de se lancer dans la réalisation d'une recette, je choisis de faire des muffins dont voici la recette

Les ingrédients:

300 g de farine

250 ml de lait

1 tablette de Nestle Dessert Amande 180g

100g de sucre en poudre

75 g de beurre

2 Œufs

1 sachet de levure  

1 pincée de sel

Préchauffez le four à 180 °C.
Coupez le beurre en morceaux. Faites le fondre à feu doux dans une petite casserole et laissez refroidir.
Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Versez le beurre fondu et le lait et mélangez à nouveau.
Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez cette préparation à la précédente jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Concassez grossièrement le chocolat blanc pour obtenir de grosses pépites et incorporez-les à la pâte.
Versez au 2/3 dans des moules à muffins beurrés et enfournez 30 min.

Cette recette provient du site Cuisine Actuelle 

Voici le résultat

Un vrai régal, le goût de l'amande apporte une touche de douceur dont on ne se lasse pas. Les plus petits ont apprécié ce nouveau goût.

Pourquoi s'arrêter en si bon chemin, on continue avec cette fois ci des croissants

C'est par ici

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